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佐藤錦 さくらんぼ

先日お客様から箱いっぱいのさくらんぼを頂きました。

そのまま食べて十分美味しかったのですがたくさんあったので

冷製パスタにしてみました。

凄く甘いさくらんぼでしたので少しフルーツトマトとレモン、塩を入れて

オリーブオイルでマリネしてミントをちぎってカッペリーニと和えました。001.gif

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by serenamita | 2014-07-01 20:57
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イタリアンレストラン 「セレーナ」staffブログ@港区三田


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