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最近の人気ランチパスタ

最近いちばんオーダーが入るのは、
「アンチョビと小エビのスパゲッティー」

オイルベースの塩味パスタです。

暑くなってきたので
さっぱり系が求められるのでしょうかね?

そういえば先週、このパスタをオーダーしたお客様が、
「アンチョビが上に乗ってないなぁ」
とおっしゃられました。

「アンチョビと小エビのスパゲッティー」というと、
アンチョビがどんと乗っているイメージだったかも・・・
説明不足だったかもと思った次第です。

どかんと乗せてしまうと塩っ辛くなってしまうので、
アンチョビは細かくきざまれて中に入っております〜(^^)/

パスタの写真も撮ってUPした方がいいかなぁと思う今日この頃。

by serenamita | 2007-06-19 20:59 | こぼればなし
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イタリアンレストラン 「セレーナ」staffブログ@港区三田


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