「トラットリア・セレーナ」 シェフブログ

オリーブオイル収穫祭

１２月１０日に開催するオリーブオイル収穫祭の詳細が決まりましたので
お知らせします。

日時　　　　１２月１０日（水）　１８：３０～２１：００

参加費　　　￥６５００（税込、食事、フリードリンク付き）

定員　　　　２０名様　

立食パーティー形式で行います。

オリーブ農園のオーナーのフィオレンティーニ浩子さんがサンマルティーノオリーブオイル

について色々とお話していただきます。

リンガビーバのマルコさんにはイタリアの食文化について語っていただき

その後アコーディオンの演奏も交えて楽しい会にしたいと思ってます。

現在予約もだいぶ頂いてますのでご興味のある方はお早めに

ご連絡ください。　お待ちしております。

オリーブオイル収穫祭 開催します

今年からセレーナでも使っているトスカーナのサンマルティーノ

オリーヴオイル！今年の１１月に収穫したばかりのオリーヴを

そのまま持ってきていただきたっぷり使った料理に使い

皆様にお披露目します。

当日はオリーヴ農園のオーナーでもあるフィオレンティーニ浩子さんと

イタリア語学校Linguavivaの校長マルコスバラーリさんがお見えになり

オリーヴオイルのことは勿論、イタリアの食文化などについてお話していただきます。

知り合いのアコーディオン奏者の演奏も交え楽しい収穫祭にしたいと思います。

今のところ着席にするか立食にするか検討中ですが、着席の場合￥５５００で

立食の場合はフリードリンク付きで￥６５００で検討しています。

また決まり次第お知らせします。

１１月の料理教室のご案内

１１月の料理教室のテーマはパーティーメニューです。
これから暮れにかけてパーティーを開いたりまたは呼ばれたり
とそんな時に覚えておくと便利な料理をレッスンします。

それとご提案なのですが午前の部は残席わずかで通常の
料理教室で行いたいと思います。
午後の部はすでにご予約された方もいらっしゃいますが
夕方から料理教室をおこないパーティー形式で
ワインを飲みながらお食事をするのはどうでしょうか？
もし８名位集まりそうでしたらこのスタイルでやりたいと思います。

１１月２２日　１７：００～２０：３０
お一人様　　￥６０００　（料理教室、食事、ワイン込み）
定員　　１０名様

ご希望の方はご連絡ください。
来週中に参加者によってどちらにするか決めたいと思います。

お知らせ

イタリアンレストランウィークも残すとこあと数日と
なりました。
たくさんの方にいらしていただき感謝します。
１１月はイベント続きで栃木フェアーでなすひかりというお米と
とちぎ和牛を使ったメニューを期間限定でお出ししていますので
是非ご賞味ください。
１１月１６日までやってます
イタリアワイン３０００年は１１月１４日～３０日までです。